Nos recettes faciles pour réaliser un bouillon de poulet

Name: Nos recettes faciles pour réaliser un bouillon de poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: bouillon de poulet

Le bouillon de poulet fait partie des bases en cuisine. Photo par LisaRedfern

C'est tellement plus simple parfois d'acheter des cubes de bouillon au supermarché...Mais c'est tellement meilleur et bien plus sain de les faire à la maison ! C'est aussi plus facile et rapide à faire qu'on ne le pense.

Alors c'est décidé, ne jetez plus la carcasse de votre poulet du dimanche et profitez-en pour réaliser un bouillon maison que vous pourrez d'ailleurs tranquillement congeler et utiliser au fur et à mesure de vos besoins.

Meilleures recettes de bouillon de poulet et de citron vert des Gourmets

Des idées de recettes de bouillon de poulet et de citron vert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pot-au-Pho épicé au poulet et aux nouilles

Streetfood et cuisine du monde

Le Pot-au-Pho est une recette fusion qui mélange le bouillon de poulet traditionnel avec les arômes du pho vietnamien. Un plat idéal pour se réchauffer et manger sain. Parfaitement équilibré en épices, cette soupe est garnie de nouilles de riz, de poulet, d' herbes fraîches, de pousses de soja, du citron vert et de sauce soja. La promesse d'une expérience gustative délicieuse et réconfortante.

Soirée crêpes en vue !

Crêpe party

L'accessoire indispensable pour une crêpe party conviviale entre amis ou en famille.

Voir aussi

Le citron

Préparer un consommé

Le poulet

Les agrumes

Le citron vert

Bouillon de boeuf

Bouillon de légumes

Bouillon de volaille

Consommé

Court-bouillon

D'autres recettes avec aussi...

ail aneth bacon bouillon carottes céleri champignons chapelure cheddar chou chou vert citron vert crème curcuma curry échalote épices épinards estragon gingembre hiver lait laitue lardons laurier légumes maïzena mijoté moules navet oignons pâtes persil petits pois pho poireau poivre pomme de terre porc potage poulet reblochon riz romarin sans gluten shiitaké soja soupe thym veau

Découvrez aussi toutes les recettes de bouillon de poulet et toutes les recettes de citron vert

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Daube de bœuf à l'orange

My Parisian Kitchen

Une recette emblématique de la cuisine provençale, la daube de bœuf est ici joliment agrémentée avec de l'orange : un peu de jus dans la cuisson, des zestes confits et des quartiers pelés à vif dans l'assiette.